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Descripción

CHOLY BERRETEAGA
FREEZER Y MICROONDAS
EDITORIAL ATLÁNTIDA

Páginas: 276
Formato:
Peso: 0.4 kgs.
ISBN: 978-950-08-4118-4

El freezer y el microondas son dos aliados geniales cuando disponemos de poco tiempo para cocinar o recibir invitados. En Freezer y Microondas, Choly Berreteaga nos enseña cómo utilizarlos y aprovechar al máximo sus ventajas.Con indicaciones claras y precisas para que los más exquisitos platos lleguen a la mesa con todo su sabor, sin perder vitaminas y manteniendo la estética en su presentación.En este libro encontrará: - qué tipo de alimentos pueden ir al freezer - cómo prepararlos y la temperatura adecuada para su conservación - tiempo de descongelación en el microondas - tiempo de cocción de cada preparación - nuevas recetas de cocina