CHOLY BERRETEAGA
FREEZER Y MICROONDAS
EDITORIAL ATLÁNTIDA
Páginas: 276
Formato:
Peso: 0.4 kgs.
ISBN: 978-950-08-4118-4
El freezer y el microondas son dos aliados geniales cuando disponemos de poco tiempo para cocinar o recibir invitados. En Freezer y Microondas, Choly Berreteaga nos enseña cómo utilizarlos y aprovechar al máximo sus ventajas.Con indicaciones claras y precisas para que los más exquisitos platos lleguen a la mesa con todo su sabor, sin perder vitaminas y manteniendo la estética en su presentación.En este libro encontrará:
- qué tipo de alimentos pueden ir al freezer
- cómo prepararlos y la temperatura adecuada para su conservación
- tiempo de descongelación en el microondas
- tiempo de cocción de cada preparación
- nuevas recetas de cocina