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Descripción

MARIA FERNANDA DENGIS, JORGE DENGIS
VINO ARGENTINO : MANUAL PRÁCTICO
EDITORIAL ALBATROS

Páginas: 192
Formato:
Peso: 0.35 kgs.
ISBN: 978-950-24-1763-9

Este libro está dedicado a todas aquellas personas que están interesadas en la cultura del vino, y en especial en el trabajo y el camino recorrido por la vitivinicultura argentina. Junto con información detallada y acompañada por fotos sobre las zonas de cultivo y las cepas más utilizadas en el país, se presentan recomendaciones para organizar degustaciones y maridajes, cómo armar una bodega en casa, y apuntes sobre etiquetas, corchos, copas y otros accesorios del vino.